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目前我国的蓝莓苗栽培在华中地区也已形成相当规模,其中湖北省襄阳市保康县境内于2008年试种蓝莓成功,现已发展成为华中地区种植面积 的蓝莓种苗培育和生产基地。 保康的地理位置处于北美 质蓝莓产区的同一纬度上,全年日照充足,气候冷凉湿润,是蓝莓适宜的自然生长区域。保康山上环境无污染,土壤呈天然的酸性,是亚洲优质蓝莓生长为理想的区域。 在各国有关于蓝莓的故事都很多。早起乘船到北美洲的美国人因长期缺少新鲜的水果蔬菜而患上了可怕的“败血症”,当地的印第安人就给他们食用一种因果实底部有星星状的蒂而美其名曰“星星果”的蓝色浆果,终于治好了他们的病。美国人认为这是上帝赐予他们拯救生命的果实,于是叫它蓝(Blueberry)。 二战时,英国皇家空军在执行任务前,都会配合服食某种食物,传说,它能增强飞行员的眼部功能,增强夜晚的感光力,更好的完成任务,这就是蓝莓。 长白山天池中的龙女“蓝莓”为了百姓安宁,与妖怪同归于尽。之后,长白山周围长出了紫黑色的果实。龙王因为思念女儿,日日以泪洗面,变得视力模糊,身患眼疾。龙女托梦说“如果您思念我,就每天吃几颗紫黑色的果子。” 龙王自此一思念龙女就吃几颗,数日后眼睛也复原了。由此紫黑色的果子被命名为蓝莓。山脚下的人们也会到山上采摘蓝莓吃,称它为眼睛的保护神,可以保护视力眼疾,缓解疲劳。笃斯越橘是鄂温克族人日常生活中经常食用的野生植物,而且他们还常在食用面食时佐以笃斯熬制成的果酱,而鄂伦春族传统医学也将笃斯越橘作为常用植物药使用。
、南高丛蓝莓苗1、夏普蓝(Sh)1976年佛罗里达大学发表的品种,是由-5×3-12杂交育成,中熟种。树势中~强,开张型。果粒中~大,甜度BX15.0%,酸度pH4.00,有香味。果汁多,适宜制作鲜果汁。果蒂痕小、湿。低温要求时间150-300小时。土壤适应性强,丰产,但不适宜运输。2、奥尼尔蓝莓苗(Ol)1987年美国北卡罗来纳州发表的品种,早熟种。树势强,开张型。果实大粒,甜度BX13.5%,酸度pH4.53。香味浓,是南部高丛蓝莓品种中香味的。果肉质硬。果蒂痕小、速干。低温要求时间400-500小时。耐热品种,丰产。3、薄雾蓝莓苗()1989年佛罗里达大学发表的品种,中熟种。树势中等,开张型。果粒中~大,甜度BX14.0%,酸度pH4.20,有香味。果蒂痕小而干。低温要求时间200-300小时。南部高丛蓝莓品种中丰产种,属暖带常绿品种。二、北高丛蓝莓苗1、康维尔(e)1949年美国新泽西州发表的品种,由GM37杂交育成,晚熟种的代表种。对土壤适应性强,树势强,植株大。幼树直立,结实后枝条逐渐开张。果实粒大,甜度BX10.5%,酸味强;果皮亮蓝色,果粉多,果蒂痕大小及湿度均中等。果实易保存,裂果少。果实成熟期长,在长春地区从批果实成熟到一批果实成熟克延续45天时间,为一供应本地鲜果市场的一个优良品种。2、达柔蓝莓苗()美国1965年发表,是由(W杂交育成,晚熟种。树势中度,直立型。果实大~超大粒,甜度BX14.0%,酸度pH3.45,香味浓。果实的酸味有随着栽培地海拔高度增加而增强的趋势。果皮亮蓝色,果蒂痕大小及湿度均中等。裂果少,贮藏性差。
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蓝莓苗清耕法。从早春至8月份都可进行清耕,入秋后清耕对其越冬不利。高丛蓝莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5~10cm为宜,过深易伤害根系。 ②生草法。采用行间生草。生草法与清耕法相比,同样有利于提高产量,并且具有保持土壤湿度、便机械作业的优点。③土壤覆盖。土壤覆盖在蓝莓生产上应用广泛,它有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH值、控制杂草等多种作用。 (2)施肥:建议使用有机肥。我国农地因过量使用化肥已造成严重污染,终土地减产甚至绝产。 ①施肥种类。施氮磷钾复合肥混合有机肥比施单一肥料效果好;氮、磷、钾肥三者的比例以1∶1∶1为宜;以施硫酸铵等铵态氮肥为佳,不宜施硝态氮肥;蓝莓对氯敏感,不要选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。 ②施肥方法和时期。高丛和兔眼蓝莓可用沟施法,深度以10~15cm为宜。施肥在早春萌芽前进行,也可在浆果转熟期再施1次。③施肥量。过量施肥极易使蓝莓树体受到伤害甚至整株死亡,因此,施肥量的确定要非常慎重,必须根据土壤肥力及树体营养状况而定。 (3)灌水:蓝莓根系分布浅,喜湿润,及时灌水十分必要。蓝莓灌水需要注意水源和水质,深井水一般pH值偏高,且钠和钙含量高,长期使用会影响蓝莓的生长和产量,可在灌水时用硫酸将pH值调至4.5~5.5左右再灌,但应约间隔3次灌水再灌一次酸水。